2014-07-30 料理教室 つれづれ #レシピ 月1度、鍋の講習会を兼ねた料理教室があり行って来た。。 メニューはスコーン、塩肉じゃが、鮭寿司、いんげんの肉巻き、いかじゃがナゲット。。 若い先生で、1時間半位で・・・これだけをパッパッと仕上げる。。 簡単、大雑把な料理でも、要所要所はさすが~、 驚きの作業があったりで、いつも感心する・・・・・・・。 この日は、いかじゃがナゲット、いか じゃが芋に片栗粉、調味料を カッターで混ぜ、揚げるだけ、超簡単で、美味しかった~。