取りながら思い出したことがある。
数年前取ったわらび両手で持てないくらい届けたら喜んで受け取った母。
翌日母から電話があった。
風邪を引いて数日すっきりしない身体だったが、わらびを1年振りに食べ生き返った心地と。。春の惠は母の心まで届き身体を蘇らせてくれたと！
何時も私のわらび便を楽しみにしていてくれた。時に本当に宅急便でも送った。
今年も春一杯を感じさせてくれるわらびの頃となりました。
3日くらい続けて、わらび、わらびです。
味噌たたき、生姜醤油、お味噌汁～
そうね、今度は母が好きだった味噌たたき仏前にお供えしましょう。
