昔々、母がマヨネーズを作った日は はっきりと映像になって 頭の遠い所に刻まれていて、 時々無性に作ってみたくなる。 美味しいのよ、 全卵を使って(母は黄身だけだった) 丁度ワインビネガーがあって グレープシードオイルがあったので 当時無かったがチョ…
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